SkyLounge

Le Mint Hotel, ainsi que le Skylounge, ont changé de propriétaire en décembre 2011 et sont désormais gérés par DoubleTree by Hilton.

Le bar sur le toit offre une vue magnifique sur la Tour de Londres, le Tower Bridge et le Shard, surtout la nuit, et plus particulièrement depuis la terrasse sur le toit.

À moins que vous n'aimiez la foule après le travail, le meilleur soir pour y aller est le dimanche. Sinon, vous risquez de devoir patienter au bar du rez-de-chaussée jusqu'à ce qu'une place se libère à l'étage.

Vous trouverez toute la gamme de bières, vins et spiritueux que vous êtes en droit d'attendre d'un bar d'hôtel. Parmi les cocktails, vous trouverez le Millionaire Mojito (menthe pilée et citron vert frais, rhum Plantation 5 ans d'âge, bitter et sirop de gomme, servi dans un verre à martini glacé avec une touche de champagne) et le London Calling (gin Tanqueray infusé à la vanille, secoué avec du Cointreau, du bitter au citron, du sucre vanillé et du jus de citron, servi dans un verre à martini glacé).

Les tables en terrasse sont attribuées selon le principe du premier arrivé, premier servi, mais il est possible de réserver des places au bar intérieur.