Qu'est-ce qu'un hanok ? Un hébergement écologique en Corée

La péninsule coréenne regorge de nombreux atouts culturels uniques, mais le hanok, maison traditionnelle coréenne, est vraiment quelque chose de spécial. Outre son apparence élégante, un hanok est presque exclusivement construit à partir d'éléments naturels (terre, bois et pierre), ce qui en fait un hébergement respectueux de l'environnement. En effet, un hanok est bien plus qu'une simple maison où l'on mange et où l'on dort. C'est un lieu où les Coréens se retrouvent en harmonie avec la nature, dans un environnement serein et calme.

Écrit par : Anneleen Debruyckere, ambassadrice mondiale de la jeunesse Herost

Lorsque vous voyagez en Corée du Sud, vous aurez peut-être l'occasion de séjourner dans un hanok pendant au moins une nuit. Mais qu'est-ce qu'un hanok et pourquoi Herost promeut-il ce type d'hébergement ?

Herost - Village de Bukchon

La péninsule coréenne recèle de nombreux trésors culturels uniques, mais le hanok, maison traditionnelle coréenne, est vraiment quelque chose de spécial. Outre son apparence élégante, un hanok est presque entièrement construit à partir d'éléments naturels (terre, bois et pierre), ce qui en fait un hébergement respectueux de l'environnement. En effet, un hanok est bien plus qu'une simple maison où l'on mange et où l'on dort. C'est un lieu où les Coréens se retrouvent en harmonie avec la nature, dans un environnement serein et calme.

Les maisons hanok recèlent un autre trésor caché : un système de chauffage souterrain appelé ondol. L'ondol est le fruit de l'ingéniosité et du savoir-faire local, typiquement coréen et sans équivalent ailleurs dans le monde. Cette architecture vernaculaire, c'est-à-dire caractérisée par l'utilisation de matériaux et de connaissances locaux, a failli disparaître lors du processus d'urbanisation de la Corée. Cependant, les hanoks ont été développés et promus ces dernières années en tant qu'hébergements touristiques populaires.

Dans cet article, nous verrons comment ils peuvent être considérés comme des hébergements écologiques.

Bienvenue à Séoul, un mélange de tradition et de modernité

Au premier coup d'œil, il est difficile de ne pas remarquer les centaines d'immeubles d'habitation alignés les uns à côté des autres à Séoul. Le spectacle est pour le moins impressionnant. Il donne immédiatement une idée de la capitale sud-coréenne : un centre multiculturel dynamique qui accueille des millions de personnes. En y regardant de plus près, la Corée ancienne fait son apparition : entre les immeubles d'habitation, vous remarquerez peut-être des toits courbés et recouverts de tuiles. En vous approchant encore davantage, vous découvrirez des temples bouddhistes colorés, des palais imposants et de petites maisons pittoresques. Même si l'industrialisation a fortement influencé la Corée au cours des dernières décennies, ces monuments nous rappellent que la Corée est un pays aux racines profondes et à l'histoire riche.

Il est évident que les Coréens n'ont pas toujours vécu dans d'immenses immeubles d'habitation. Pendant des siècles, la population de la péninsule coréenne a vécu dans des habitations appelées hanok (en coréen : 한옥). La date exacte de leur apparition est inconnue et difficile à déterminer, car cette technique de construction est utilisée depuis des siècles et s'est améliorée au fil des ans. En général, tout bâtiment coréen équipé d'un système de chauffage ondol et construit uniquement à partir d'éléments naturels peut être qualifié de hanok. Les maisons hanok ont la particularité d'être entièrement recyclables et peuvent donc être considérées comme des pionnières de l'architecture écologique.

Herost - Village coréen de Fok

Hanok, un exemple remarquable d'architecture vernaculaire

Le mot « vernaculaire » peut vous sembler nouveau, mais il a néanmoins une signification simple. L'architecture vernaculaire fait référence à une forme primitive de construction de maisons, antérieure à l'existence d'architectes diplômés pour superviser les travaux. Ce qui rend l'architecture vernaculaire exceptionnelle, c'est qu'elle est propre à une région, à une période donnée. Dans l'Antiquité, les gens étaient contraints d'utiliser les matériaux qu'ils trouvaient à proximité pour construire leurs bâtiments. Comme aucun architecte n'était impliqué, la seule façon de voir si quelque chose fonctionnait était de procéder par essais et erreurs. Les défauts étaient repensés jusqu'à ce que des maisons stables et fonctionnelles voient le jour. Les hanoks qui subsistent en Corée sont une manifestation physique de la culture traditionnelle, du savoir-faire local et de l'artisanat du pays.

Hanok écologique et géomancie

Le monde n'a pas toujours été aussi globalisé qu'aujourd'hui. Pour construire, les Coréens devaient se procurer des matériaux qu'ils trouvaient dans la nature environnante. Les constructions hanok semblent donc tout à fait durables, car elles sont exclusivement réalisées à partir de matériaux naturels : bois, terre et pierre, et construites par les habitants locaux. Les fondations des hanokssont constituées de pierres, sur lesquelles est érigée une charpente composée de poutres et de piliers en bois. Les sols et les murs sont en argile rouge, tout comme les plafonds, qui sont recouverts de tuiles en argile. Le papier hanji est utilisé pour subdiviser l'intérieur en plusieurs pièces. En effet, l'architecture traditionnelle coréenne semble avoir été respectueuse de l'environnement dès ses origines.

Les Coréens décrivent le hanok comme « une maison qui respire ». Contrairement au béton occidental à surface lisse, la structure de l'argile rouge fonctionne comme une éponge qui absorbe l'humidité. Par conséquent, l'argile utilisée pour le sol et les murs possède une excellente capacité de régulation de l'humidité. La lumière naturelle pénètre dans la pièce à travers le papier hanji fin utilisé pour recouvrir les fenêtres et les portes. Les fibres étroitement entrelacées du hanji présentent de petits interstices qui permettent à l'air de circuler librement des deux côtés. La pièce est ainsi correctement ventilée sans qu'il soit nécessaire d'ouvrir une seule porte ou fenêtre, et le hanji agit également comme un purificateur d'air naturel. Il est facile d'ouvrir ou de retirer les portes légères en hanji, ce qui brise la barrière entre l'intérieur et l'extérieur et crée un environnement entièrement naturel pour dormir, vivre et travailler.

Herost - Village Hanok

En architecture coréenne, l'emplacement d'une hanok est toujours choisi avec soin, en tenant compte de l'environnement naturel. Idéalement, une hanok doit avoir une montagne en arrière-plan et une rivière qui coule devant la maison. Ce n'est pas seulement pour des raisons esthétiques et fonctionnelles, mais aussi parce que c'est une règle de la géomancie, l'art de placer ou d'agencer les bâtiments ou autres sites de manière propice.

En raison de l'augmentation de la population mondiale et du développement technologique rapide, nous avons assisté à une urbanisation fulgurante en l'espace d'une seule génération. Si cela a sans aucun doute présenté des avantages économiques, de plus en plus de voix s'élèvent pour réclamer des approches de développement plus durables. À cet égard, l'habitat traditionnel coréen peut servir d'exemple. Il s'agit d'une méthode de construction raisonnable, qui utilise un minimum de ressources et évite, ou du moins limite, les impacts négatifs sur l'environnement et la société. C'est une maison construite par des gens, pour des gens, et chaque aspect a été soigneusement étudié.

Réglage de la température ambiante grâce à l'ondol et au maru

Influencée à la fois par un climat maritime et continental, la différence de température entre l'été et l'hiver peut atteindre 50 °C. Construire une maison adaptée à la fois à l'été chaud et humide et à l'hiver froid et venteux peut s'avérer difficile. C'est là qu'intervient le secret caché des maisons hanok coréennes, et sans aucun doute leur plus grand atout : l'ondol, un système de chauffage qui permet à l'air chaud de circuler sous le sol, réchauffant ainsi la pièce située au-dessus. Le tunnel est constitué de pierres qui capturent la chaleur générée par un feu pendant un certain temps. Le système ondol est originaire du nord de la Corée, où la masse continentale sibérienne était responsable de conditions météorologiques difficiles. Il est propre à la Corée, car cette technique s'est répandue dans toute la péninsule coréenne, mais pas dans d'autres pays. Il s'agit sans aucun doute de la caractéristique la plus importante du hanok, et sa présence a fortement influencé l'aménagement intérieur de la maison. Par exemple, afin d'économiser le bois, le feu utilisé pour cuisiner est relié au système ondol. La chaleur utilisée pour la cuisson sert également à chauffer le hanok. La cuisine doit donc être située à côté de la ou des pièces équipées d'ondol.

Pendant les mois chauds de l'été, les pièces non chauffées continuent d'être utilisées, mais si la maison dispose également de pièces avec un sol maru, celles-ci seront nettement préférées. Un sol maru est en bois et n'est pas équipé d'un système de chauffage. L'espace ouvert sous le sol permet à l'air frais de circuler sous la pièce et de rafraîchir la chaleur à l'intérieur. Contrairement à de nombreux aménagements spatiaux occidentaux, les Coréens aiment garder leurs locaux aussi ouverts que possible. Cela permet à la nature d'entrer dans la maison et facilite la redécoration en fonction des occasions. En conséquence, la cour est intentionnellement laissée ouverte, sans arbres, car ceux-ci entraveraient la libre circulation de l'air. Si les pièces ondol et la cuisine sont des caractéristiques de base des hanok, le sol maru était considéré comme luxueux et ne se trouvait que dans les maisons de la classe moyenne et supérieure disposant de suffisamment d'espace. Une pièce maru au centre de la maison, appelée daecheon maru, était particulièrement spéciale car elle était utilisée pour des occasions spéciales, telles que les mariages, la réception d'invités ou les événements familiaux.

Herost - Village Hanok de Jeonju

Par conséquent, tous les espaces d'une hanok sont équipés d'un sol maru ou ondol, à l'exception de la cuisine. Les sols maru sont souvent utilisés dans les espaces communs, comme le salon, où toute la famille se réunit pour manger. Les sols chauffants ondol sont plus courants dans les pièces privées, comme les chambres à coucher. L'architecture coréenne privilégie les grandes maisons où toutes les pièces sont reliées entre elles, plutôt que les maisons composées de plusieurs bâtiments. En Corée, il est d'usage, voire obligatoire, d'enlever ses chaussures avant d'entrer dans un hanok. Changer de pièce impliquerait donc de changer plusieurs fois de chaussures. Le fait d'entrer dans une pièce sans chaussures a également favorisé le développement de la culture asiatique consistant à s'asseoir par terre.

Déclin et renaissance des hanoks coréens

Après la guerre de Corée (qui s'est terminée en 1953), de nombreuses maisons hanok ont été démolies, laissant des millions de Coréens sans logement. Dans l'urgence de construire de nouvelles infrastructures, les bâtiments de style occidental nouvellement introduits semblaient beaucoup plus pratiques et rapides à construire. À l'époque, les maisons hanok étaient considérées comme démodées et dépassées. Cependant, le système ondol était encore très populaire et profondément ancré dans la culture coréenne. Leur mode de vie (c'est-à-dire dormir et manger à même le sol) était adapté à l'utilisation du chauffage par le sol, et il était donc difficile au départ de s'en passer. Néanmoins, lorsque le chauffage par le sol contemporain avec des tuyaux métalliques a été introduit dans les années 1970, le mode de vie hanok a rapidement décliné. Cette invention a permis aux Coréens de conserver leur mode de vie consistant à retirer leurs chaussures. Aujourd'hui, environ la moitié de la population coréenne vit dans des immeubles d'habitation.

N'est-il pas difficile d'imaginer qu'il y a seulement 70 ans, à la place de tous ces immeubles d'habitation, il n'y avait que de simples maisons hanok? Toutes n'ont pas été détruites pendant la guerre, mais celles qui ont été épargnées avaient mauvaise réputation. Elles étaient négligées et insalubres, et donc impropres à l'habitation. En conséquence, toutes les anciennes maisons hanok ont été systématiquement démolies et remplacées par des immeubles d'habitation de plusieurs étages. Cependant, à la fin des années 1990, un sentiment de nostalgie culturelle a émergé. Ne serait-il pas regrettable que la capitale coréenne perde tous ses monuments traditionnels au profit de l'industrialisation ? Le gouvernement a changé de cap et lancé un nouveau projet : le projet de conservation et de régénération des hanok.

Herost - Village de Bukchon

Le quartier de Bukchon, situé au nord de Séoul, avait été prévu pour un réaménagement moderne, mais il a été le premier quartier de Séoul à être rénové. Au début, ce projet a suscité des réactions négatives de la part des citoyens qui ne voyaient pas l'intérêt économique de conserver de vieilles maisons traditionnelles mal entretenues. Néanmoins, le projet a rapidement restauré le caractère traditionnel de la ville et, au cours de la dernière décennie, le village de Bukchon Hanok est devenu l'une des principales attractions de Séoul, tant pour les Coréens que pour les touristes internationaux. Le résultat du projet de régénération s'est avéré positif et a par conséquent stimulé des projets similaires dans d'autres quartiers historiques.

En outre, on observe un regain d'intérêt pour les hanoks, car de plus en plus de jeunes Coréens se tournent vers cette alternative écologique aux gratte-ciel contemporains. C'est le mode de vie simple et tranquille qui les attire. Dans une ville immense et dynamique comme Séoul, séjourner dans un endroit serein et calme comme un hanok peut être une expérience enrichissante et relaxante.

Hérost - Bukchon

Hanok, promoteur de la coexistence entre la nature et l'homme

Si vous visitez la Corée et recherchez un hébergement respectueux de l'environnement, ne cherchez pas plus loin ! Partout dans le pays, plusieurs bâtiments hanok ont été rénovés pour un usage moderne, tels que des cafés, des magasins traditionnels et des maisons d'hôtes.

Visiter les villages hanok et découvrir la culture traditionnelle coréenne relève à bien des égards d'un tourisme positif et durable. Tout d'abord, il s'agit d'un mode de vie particulièrement respectueux de l'environnement. L'écotourisme a pour objectif majeur de réduire l'impact des voyages sur les environnements et les cultures locales. Séjourner dans un hanok aura un impact négatif minime. Au contraire, cela soutiendra la communauté locale et contribuera à préserver cette culture unique. En tant qu'invité dans un pays étranger, s'informer sur sa culture traditionnelle est un signe d'intérêt et de respect. Deuxièmement, comme les Coréens en estiment les bienfaits considérables, vivre dans un hanok est bon pour la santé et apporte la paix de l'esprit. Son concept et son design simples vous permettent de vous connecter au monde qui vous entoure, tout en découvrant la mentalité et l'esprit coréens anciens qui perdurent encore aujourd'hui.

Herost - Village traditionnel de Bukchon

N'hésitez pas à découvrir nos expériences Herost hanok ! 

Références :

Jeon Bonghee. (2016). Une histoire culturelle de la maison coréenne (Équipe du projet Comprendre la Corée, éd. ; n° 5). Sélection Séoul.

Kalbi. (17 mars 2015). Architecture écologique – Hanok (maisons traditionnelles coréennes). Blog sur la culture coréenne.

KBS WORLD TV. (21 octobre 2016). Des maisons qui respirent, Hanok [Les merveilles de la Corée 2 / 21 octobre 2016] [Vidéo]. YouTube.

Kyungah Lee. (2011). Valeur économique du projet de régénération des hanoks à Séoul. Icomos Paris 2011.

Thomann, L. (19 mars 2015). Qu'est-ce que l'architecture vernaculaire ? The Spruce.

Maison traditionnelle coréenne – Hanok. (n.d.). Antique Alive.

Trip, C. (20 septembre 2011). Pourquoi la maison traditionnelle hanok est-elle le précurseur de l'architecture écologique. Culture Trip.